خواص زنجبیل شاه ادویه جات

 

زنجبیل

زنجبیل از جمله گیاهان دارویی قدیمی به شمار می رود که از قدیم الایام به دلیل خاصیتی که در بهبود، درمان و پیشگیری از بسیاری از بیماری های مختلف داشته استفاده از آن توصیه شده است طوریکه آن را پادشاه ادویه جات معرفی می کنند، چرا که به صورت طبیعی به سیستم دستگاه گوارش کمک و سیستم ایمنی بدن را در برابر انواع بیماری تقویت و در بهبود استفراغ و تهوع موثر است که از خواص دارویی و درمانی آن می توان به کاهش ناراحتی های مربوط به گاز و نفخ، بهبود دردهای معده، بیماری های حرکتی و … اشاره نمود که به دلیل داشتن ماده ارزشمندی به نام فیتونوترینت که با نام جینجرول شناخته می شود خاصیت ضد باکتریایی، ضد ویروسی، آنتی اکسیدانی و ضد التهابی دارد سلامتی را به فرد هدیه می کند و در بهبود و درمان سردردهای مزمن میگرنی موثر است که می توانید از این ادویه با ارزش در آشپزی به همراه غذا استفاده کنید.